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2回目の無水カレー

Written on 2021年9月24日   By   in 未分類

今夜は、2回目の無水カレー。

前回の反省を踏まえ、ゆっくり弱火で60分。

もちろん、凄く美味しかったけど、今回の失敗点。
いつもは添え物のブロッコリー。
面倒だから、一緒に入れちゃえ!って一緒に煮込んだら、辛さが物足りなくなっちゃった^^;

次回は、横着しないで丁寧に作ろう!