焦がしマヨたまトースト
Written on 2020年8月19日 By こいちゃん in 未分類
前からCM見てて美味しそう!って思ってたので、作ってみた。
焦がしマヨたまトースト。

8枚切りなので、2枚使ってアレンジ。
間にとろけるスライスチーズと、ミニトマトのスライスを挟んでみた。

これは、ミソクソ美味い!(^^)v
でも、食べづらいので、パンケーキみたいにナイフとフォークで頂きました♪
Written on 2020年8月19日 By こいちゃん in 未分類
前からCM見てて美味しそう!って思ってたので、作ってみた。
焦がしマヨたまトースト。
8枚切りなので、2枚使ってアレンジ。
間にとろけるスライスチーズと、ミニトマトのスライスを挟んでみた。
これは、ミソクソ美味い!(^^)v
でも、食べづらいので、パンケーキみたいにナイフとフォークで頂きました♪
Written on 2020年8月16日 By こいちゃん in 未分類
いつもお世話になってる幼馴染ご姉弟のお姉様から、またまたお裾分け。
『ての字』のうな重を頂きました♪
とっても美味しく頂きました♪
いつも本当に感謝です。
父の葬儀のときも、喪主で忙しい僕に代って弟くんが、車いすの母の世話をしてくれていて、今回の母の入院でも、『何か困ることがあったらいつでも力になるので、遠慮しないで言ってね!』と第二緊急連絡先にもなってくれて、お二人ともいつも本当の姉弟のように助けてくれてる。
恩を仇で返す身内がいると思えば、いつも親身になって助けてくれる幼馴染もいる。
どんなに嘘八百並べて周りや自身を騙しても、神様も御仏様もちゃんと見てらっしゃいます。
これからも、父の遺志をついで礼節をわきまえ義理人情に厚く、決して人の道から外れることの無いよう、正しく生きていきたい。
Written on 2020年8月14日 By こいちゃん in 未分類
母がまた入院。
父も何度も入退院を繰り返してたけど、今度は母の番かなぁ。
いつもひとりで全部やるのは大変だけど、さすがに慣れたけど。
それに、その度に、あのキチガイ一家とそこに加担した従姉妹は、無間業を積み重ねる事になるので、それは喜ばしい事だしね。
ちなみに、母も、コイツらの事を死んでも許さないといつも言ってます。
天道の菩薩界に行かれた父によって、母と僕は天道への道が開かれたけど、あの日、コイツらは畜生道すら許されず、餓鬼道へ堕ちる事が約束されましたから。
Written on 2020年8月3日 By こいちゃん in 未分類
昨日は、今年2回目の土用の丑の日(二の丑)。
一の丑は、画像摂り忘れたので書かなかったけど、一の丑と同じく、ご近所さんから裏口入手wした国産うなぎ。
うな丼にしてみました。^^
肉厚でぷりっぷりで、ここの鰻は本当に美味しい♪
父の位牌の前にお供えしたあと、美味しくいただきました♪
Written on 2020年8月2日 By こいちゃん in 未分類
自動車保険のアンケートに答えたら、全国ラーメンセットが当たった。
食べるのが楽しみ♪
今日は土用の丑の日だから、うな重だけどw
Written on 2020年7月23日 By こいちゃん in 未分類
4連休だけど、東京は土曜日まで雨。
なので、何処も出掛けないで、映画でも観ながら家でゆっくり。
今日明日は、買ってから一度も観てなかったこれでも観よっと。
STAR WARS 6作品がつまったBD。
Written on 2020年7月17日 By こいちゃん in 未分類
いつもの幼馴染みから、ドラえもんドラ焼きなるもの頂きました♪
いつもありがとう(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
Written on 2020年7月16日 By こいちゃん in 未分類
今日は、板橋区議会議員の高山しんご君が、父へお線香をあげに来て下さいました。
ありがとうございます^ – ^
これで、お盆も終わり。
送り火を焚いて、父とタビを送り出しました。
Written on 2020年7月13日 By こいちゃん in 未分類
今日は、父とタビ(=^^=)の新盆。
玄関には白提灯で、迎え火を焚いてお迎えしました♪
親交の深かった元都議会議員の松田やすまささんも、お線香をあげに来てくださいました。
父も喜んでいることでしょう。心から感謝です。
Written on 2020年7月12日 By こいちゃん in 未分類
7月の『よなよな月の生活』は、この6種類にしてみた♪
・クラフトザウルス サマーホワイトエール
・軽井沢高原ビール ワイルドフォレスト
・インドの青鬼
・東京ブラック
・水曜日のネコ
・サンサンオーガニックビール
インドの青鬼は、アルコール度数7%だから、楽しみ♪
Written on 2020年7月5日 By こいちゃん in 未分類
斜向かいの幼馴染から、銀座アスターの月餅を頂きました♪
兄弟の様な付き合いで、父の見舞いにも何度も来てくれて、葬儀の時も母の介助をしてくれて、父も母も僕も本当に感謝してる。
そういえば、新型コロナ対策のテレワークで全然出社してないから、銀座も久しく行ってないなぁ~
しかも、10月からはテレワークが標準になるから、新型コロナ禍が収束しても、ほとんど会社に行かなくなっちゃう。
たまには銀ブラしたい^^;
Written on 2020年7月4日 By こいちゃん in 未分類
今週のカレー曜日は、舞茸を入れて「舞茸ビーフカレー」にしてみました。
超美味し♪
もちろん、父にお供えしてから、美味しく頂きました。
Written on 2020年6月28日 By こいちゃん in 未分類
昨日は、父の一周忌法要のため、母と菩提寺へ。
新型コロナ禍のため、僕と母だけだったけど、会食が無いだけで、あとは普通にしっかり執り行っていただいた。
介護しながらなので、正直僕は大変だったけど、母の元気な姿と、責任を持って母を助けている僕を見て、父も安心したことでしょう。
一昨日も今日も雨なのに、昨日だけはしっかり晴れて、流石は晴れ男の父。
週間予報でもずっと雨予報だったもんね。
二週間後には、もう新盆。
新盆の準備も整っているので、あとはお迎えするだけ。
#父
Written on 2020年6月24日 By こいちゃん in 未分類
眠りが浅くて、睡眠時間はたっぷりなはずなのに、全く疲れが取れない昨今。
枕を変えたら改善されるかも?と思い、整体枕『RAKUNA』を購入。
これはマジで結構良い♪
以外と知られていないけど、眠りが浅いと太るんだよね。
中高年過ぎると基礎代謝が減って太るから、しっかり眠ることはとっても大事♪
Written on 2020年6月19日 By こいちゃん in 未分類
6月18日、東京都知事選挙が告示された。
友人で都議会議員の平慶翔くんに頼まれて、小池さんの選挙ポスター貼りをやってきたんだけど、16か所の選挙掲示板に貼り回ったので、2時間かかった^^;
自転車持ってないもんでw、徒歩だもの。
でも、テレワークと外出自粛続きで運動不足だったので、良い運動になったかな。
それに、多くの人が『御苦労さま』とか『雨じゃなくて良かったね!』とか声を掛けてくださって、楽しかった。
Written on 2020年6月17日 By こいちゃん in 未分類
新型コロナ禍で、すっかり有名になった『アマビエ』
言わずと知れた、疫病から守ってくれる妖怪。
イラストレーターの友人が、イメージに悩んでいたので、僕のイメージをアドバイスしたら、ピンと来たらしく、こんな素晴らしいアマビエを描いてくれた。
なので、印刷して、疫病除けとして玄関に飾らせていただきました。
普通に飾りとしても良いよね♪
Written on 2020年6月7日 By こいちゃん in 未分類
母が要介護3になり、僕が料理を作るようになってから、我が家では、毎週土曜日がカレー曜日。
たまたま豚バラが品切れで、仕方なく国産和牛の細切れを買って代用したとき、その美味しさにハマってしまって、それ以来ずっと牛肉を使ってる。
見た目は普通のポークカレーだけど、我が家流のビーフカレー。
牛肉の旨味なのか、ちょっとデミグラが入っているかのような風味が気に入ってる♪
んで、今週のクラフトビールは、『よなよな』からはちょっと離れて、『三陸ビール』
( ^_^)/C□☆□D\(^-^ )
本当は復興支援で、福島や宮城や岩手へ旅行に行きたいけど、新型コロナ禍での移動自粛。
せめて大好きなビールで貢献したいと思って。
どっちも美味しかったけど、『週末のうみねこ』の方が口当たりが良くて美味しかったかな♪
Written on 2020年5月31日 By こいちゃん in 未分類
またまた一目惚れして買っちゃいました♪
猫柄のハンドルカバー。
内装はブラックベースだけど、車体がゴールドなので、そっちに合わせてブラウンをチョイス。
超気に入った♪
最近、一目惚れで買っちゃうことが多くて。
財布がボロくなって来たので、そろそろ買い換えたいな~って思ってたとこに、これを見つけちゃって、これも一目惚れで即買い^^;
我が家の守護神様は龍神様だし、皇帝龍の彫は22金の金箔ってのがお気に入り♪
今度は皇帝龍の刺繍のスカジャンでも買うか!? (笑)
そもそもこの車も衝動買いみたいなもんだったもんね。
別の車種に買い替えようと思っていたんだけど、試乗したらその乗り心地や走りにCMのまんま「ひと踏み惚れ」して即決だったっけ。
Written on 2020年5月29日 By こいちゃん in 未分類
新型コロナ禍の中、医療従事者の方々へ感謝を込めて、ブルーインパルスが東京上空を飛行。
我が家近くもルートに含まれていたので、間近に見ることが出来ました!
感動した!
ありがとうございます!
Written on 2020年5月24日 By こいちゃん in 未分類
いつも昼休みに散歩してた銀座。
でも、3月からは毎日テレワークで全く出社してないので、銀座もすっかりご無沙汰だった。
今回、新型コロナウィルスの抗体検査を受けに久々に銀座へ。
もちろん電車なんて怖くて乗れないので、車で。
たった1時間ほどで2,100円も駐車料金がかかったけど、仕方ない^^;
どこも休業してるので、銀座とは思えない閑散とした景色。
早く元の銀座に戻ってくれる日を待ち望んで、あとちょっとの辛抱だ。
ちなみに抗体検査の結果は陰性。
良かったのか悪かったのか^^;
陽性の方が安心だったんだけどね~。